健康飲食

高GI食物是什麼?一篇看懂對血糖、健康的影響

國際通用的GI值,也就是升糖指數,通常分為三級,低GI約落在55以下⋯
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低GI飲食怎麼吃?常見食物、搭配建議與禁忌一次看懂

GI值55以下屬於低GI飲食的範疇,這類食物消化吸收較慢,能避免血糖⋯
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低碳飲食 vs 生酮飲食:一篇看懂原理、功效與菜單差異

近年來,台灣的飲食習慣正經歷顯著轉變,越來越多人開始關注碳水化合物攝取量,從傳統⋯
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生酮飲食是什麼?一篇搞懂原理、吃法與注意事項

近年來,生酮飲食在台灣成為許多人追求健康與減重的熱門選擇,這種飲食方式以高脂肪、⋯
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素食者專屬指南:植物性蛋白高效補充與動物蛋白替代選擇

許多素食者常擔心蛋白質攝取不足,但事實上,植物性食物也能提供素食者豐富的蛋白質來⋯
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吃素族群蛋白質怎麼補?超商、外食、簡易料理完整攻略

台灣素食人口已超過300萬,許多人擔心植物性飲食是否能攝取足夠營⋯
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