健康飲食

168斷食法副作用有哪些?斷食前你需要知道的5件事

人類的飲食習慣,經歷了巨大的轉變,遠古時期,我們的祖先經常面臨食物短⋯
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抗性澱粉是什麼?一篇搞懂定義、好處與常見食物

抗性澱粉是一種不易被小腸消化吸收的澱粉,它就像膳食纖維一樣,能直接通過小腸進⋯
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高GI食物是什麼?一篇看懂對血糖、健康的影響

國際通用的GI值,也就是升糖指數,通常分為三級,低GI約落在55以下⋯
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低GI飲食怎麼吃?常見食物、搭配建議與禁忌一次看懂

GI值55以下屬於低GI飲食的範疇,這類食物消化吸收較慢,能避免血糖⋯
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低碳飲食 vs 生酮飲食:一篇看懂原理、功效與菜單差異

近年來,台灣的飲食習慣正經歷顯著轉變,越來越多人開始關注碳水化合物攝取量,從傳統⋯
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生酮飲食是什麼?一篇搞懂原理、吃法與注意事項

近年來,生酮飲食在台灣成為許多人追求健康與減重的熱門選擇,這種飲食方式以高脂肪、⋯
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